【每100克枸杞汁的β-胡蘿蔔素(β-Carotene)竟然是紅蘿蔔的2.4倍】

2021/07/09
【每100克枸杞汁的β-胡蘿蔔素(β-Carotene)竟然是紅蘿蔔的2.4倍】
疫情期間,相信有蠻多粉絲都在家Work from home,假日不能外出,也就在家追劇、滑手機,長時間使用3C產品緊盯螢幕,可多攝取β-胡蘿蔔素(β-Carotene)的食物。

【常聽到多攝取β-胡蘿蔔素對身體很好】

但為什麼好?該怎麼來攝取才好呢?


疫情期間,相信有蠻多粉絲都在家Work from home
假日不能外出,也就在家追劇、滑手機
長時間使用3C產品緊盯螢幕
可多攝取β-胡蘿蔔素(β-Carotene)的食物
β-胡蘿蔔素:有助於維持在暗處的視覺及增進皮膚與黏膜的健康


β-胡蘿蔔素含量高的食物:
枸杞、胡蘿蔔、南瓜、哈密瓜、木瓜、紅地瓜

其中枸杞,據研究每100g枸杞汁,含有9800毫克的β-胡蘿蔔素更是紅蘿蔔的2.4倍!並且富含葉黃素、玉米黃素、多醣體、甜菜鹼等成分,
若有攝取
β-胡蘿蔔素的需求,枸杞是一項不錯的選擇。

周末空閒之餘不妨可以準備:
枸杞、藍莓、蘋果、覆盆子等營養鮮果打成枸杞果汁
全家大小一人一杯,營養健康滿分!

枸杞汁


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